Brüsseler Waffeleisen – oder wie macht man die besten Brüsseler Waffeln?

Wie es der Name schon verrät, sind Brüsseler Waffeln eine vor allem in Belgien beliebte und bekannte Spezialität. Im Gegensatz zu anderen Waffeln, sind Brüsseler Waffeln eher Dick und haben ein tiefes Muster. Außerdem werden sie mit den unterschiedlichsten Zutaten – von Puderzucker bis hin zu Früchten – serviert.

Die Belgischen Waffeln sind mit den Lütticher Waffeln eine „Unterart“ der Belgischen Waffeln. Der Unterschied liegt in der Rezeptur. Die Brüsseler Waffeln werden aus einem eher weichen Eierteig gebacken. Die Lütticher Waffeln hingegen beinhalten im Teig eine ganze Menge Hagelzucker und werden eher dick, sehr süß und gern auch „buttertriefend“ serviert. Üblicherweise werden die Brüsseler Waffeln, als auch die Lütticher Waffeln warm serviert und gegessen.

Die besten Waffeleisen für Brüsseler Waffeln

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Cloer 1445 Brüsseler Waffelautomat für traditionelle Belgische Waffeln / 1,7 cm dick / 930 W / Backampel / mattiertes Edelstahlgehäuse
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  • Traditionelle Belgische Waffeln
  • Dicke der Waffeln: 1,7 cm
  • Optische Fertigmeldung durch Backampel
  • Kabelaufwicklung mit Steckerdepot
  • Antihaftbeschichtung
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GOURMETmaxx 07841 Waffelautomat Für Dicke Belgische Waffeln | 2 Brüsseler Waffeln Gleichzeitig | Antihaftbeschichtung | Waffeleisen Bräunungsgrad Stufenlos Verstellbar | 1000 Watt, Rot
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  • Selber herrlich duftende Belgische Waffeln wie auf den großen Volksfesten backen. Das ist nun kinderleicht möglich mit dem formschönen Waffeleisen von GOURMETmaxx mit Verschluss und Griff.
  • Bequem und zuverlässig! Sie können gleich 2 Belgische Waffeln auf einmal backen! Für Nachschub ist dank starkem 1000 Watt Heizaggregat schnell gesorgt!
  • Dank Antihaftbeschichtung aus Keramik brennt nichts an und das Gerät ist spielend einfach zu reinigen.
  • Bereiten Sie sich und ihren Liebsten ein unvergessliches Waffelerlebnis. Verschiedenste leckere Rezepte finden Sie im Netz oder in der beiliegenden Anleitung.
  • Große Backform und extra tiefe Rillen - ideal für Kindergeburtstage und zum Füllen mit Puderzucker, Nutella, Vanilleeis und mehr! Der Genuss für Zuhause und für belgische Waffeln im Minutentakt.
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Domo DO 9047W Waffelautomat (1400 Watt, für extra dicke quadratische belgische / brüsseler Waffeln)
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  • Waffeleisen für extra dicke quadratische belgische / brüsseler Waffeln
  • Spezial-Deckel der mit dem Teig "wächst" und so extra dicke luftige Waffeln entstehen
  • Backform mit extra dicken + tiefen Rillen für extra dicke Waffeln - Ein Traum zum Füllen mit Nutella / Eis / Marmelade / Sahne
  • 1400 Watt für ein schnelles Aufheizen und Waffeln im Minutentakt - Mit Backampel und Thermostat
  • Waffeln backen wie ein Profi

*Letzte Aktualisierung am 23.09.2018 um 00:26 Uhr / Bilder von der Amazon Product Advertising API. Konkrete und aktuelle Informationen zu Preisen, Verfügbarkeit und Versandkosten sind direkt über den Verkäufer einzuholen.

1. Domo Waffeleisen DO 9047W – Brüsseler Waffeleisen

Domo-Waffeleisen-DO-9047W-232x300Das Domo Waffeleisen DO 9047W* ist eines der beliebtesten Waffeleisen, um leckere und dicke Brüsseler Waffeln zu backen. Das Aufheizen des Waffeleisens erfolgt recht schnell und auch die Waffeln sind innerhalb weniger Minuten gebacken. Durch den speziell konstruierten Deckel, werden die Waffeln beim Backen nicht „platt gedrückt“, sondern können sich wunderbar entfalten.

Merkmale im Überblick:

  • 3 Bräunungsstufen
  • Temperaturregler
  • Backplatten ca. 2,5 cm tief
  • Antihaftbeschichtung
  • Lauchtanzeige
  • einfache Reinigung
  • Backampel
  • flexibler Deckel
  • Leistung: 1.400 Watt

2. Krups Waffeleisen FDK 251 – Brüsseler Waffeleisen

Krups-Waffeleisen-FDK-251-300x230Das Krups Waffeleisen FDK 251* eignet sich hervorragen für das Backen von Brüsseler Waffeln bzw. Belgischen Waffeln. Es verfügt über ein eckiges Design in Schwarz-Edelstahl und mutet deshalb sehr edel an. Wie die meisten Waffeleisen, hat auch dieses eine Antihaftbeschichtung auf den Backflächen, sodass der Waffelteig beim Backen möglichst nicht anklebt.

Merkmale im Überblick: 

  • Backflächen mit Antihaftbeschichtung
  • einfaches Reinigen
  • Wärmeisolierter Griff
  • Backform für jeweils 2 Brüsseler Waffeln / Belgische Waffeln
  • platzsparende, vertikale Aufbewahrung
  • Leistung: 850 Watt
  • Farbe: Schwarz / Edelstahl

3. Krups Waffeleisen FDD95D Professional – Brüsseler Waffeleisen

Krups-Waffeleisen-FDD95D-Professional-300x260Das Krups Waffeleisen FDD95D Professional* eignet sich ebenfalls bestens für das Backen von Brüsseler Waffeln. Es verfügt über ein eckiges Design in Schwarz-Edelstahl und mutet deshalb sehr edel an. Außerdem hat es einen um 180 Grad drehbaren Backraum, der es ermöglicht, die Waffeln in nur wenigen Minuten zu backen. Wie die meisten Waffeleisen, hat auch dieses eine Antihaftbeschichtung auf den Backflächen, sodass der Waffelteig beim Backen möglichst nicht anklebt.

Merkmale im Überblick: 

  • Backflächen mit Antihaftbeschichtung
  • massives Edelstahlgehäuser
  • Backraum um 180 Grad drehbar
  • spülmaschinengeeignet
  • einfaches Reinigen
  • Backform für 2 rechteckige Waffeln (je 10cm x 16,5cm)
  • Wärmeisolierter Griff
  • Blech zum Auffangen von überschüssigem Teig
  • Farbe: Schwarz / Edelstahl
  • Leistung: 1.200 Watt

Rezepte und Beilagen für Brüsseler Waffeln

Typische Beilagen für Brüsseler Waffeln sind Obstsorten wie Erdbeeren oder auch Bananen, sowie Sahne und etwas Schokolade. Diejenigen, die es ganz süß mögen, werden auch Butter oder Sirup auf ihren Brüsseler Waffeln lieben.

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Das Waffeleisen-Kochbuch: Unwiderstehliche und außergewöhnliche Rezepte
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Das Waffeleisen-Kochbuch: Unwiderstehliche und außergewöhnliche Rezepte
  • Daniel Shumski
  • Herausgeber: Riva
  • Taschenbuch: 128 Seiten
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Unsere besten Waffeln: mit tollen Toppings, Saucen und Füllungen. Süß und herzhaft. Mit glutenfreien und Low Carb-Rezepten
  • Benjamin Pluppins, Theres Pluppins
  • Herausgeber: Bassermann Verlag
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  • Dank Antihaftbeschichtung aus Keramik brennt nichts an und das Gerät ist spielend einfach zu reinigen.
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